ワインコラム | SommeTimes

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今夜は美味しいワインで乾杯。

検索

7 分前

鹿肉のローストと、秋冬の赤ワインペアリング

1 日前

ブラインドテイスティング <2> 自尊心の後味

3 日前

SommeTimes’ Académie <161>（イタリア・バジリカータ州1： Vulture）

5 日前

出会い <114> 掘り出し物の極上スパークリング

7 日前

かぼちゃの煮物とペアリング

10月8日

ブラインドテイスティング <1> 確信と偶然の狭間で

10月6日

SommeTimes’ Académie <160>（イタリア・ウンブリア州4： Torgiano）

10月3日

再会 <114> アルバリーニョが未来を担う

10月2日

いちじくと生ハムに、辛口ペアリングで挑戦

10月1日

消滅するブドウ畑

9月29日

SommeTimes’ Académie <159>（イタリア・ウンブリア州3： Sagrantino）

9月27日

出会い <113> ウルバリーニョ

9月25日

しいたけの肉詰めとの、秋色ペアリング

9月24日

ワインの「ネズミ臭」と発酵食品の共通点

9月22日

SommeTimes’ Académie <158>（イタリア・ウンブリア州2：その他白）

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