再会 <105> 回収された未完了
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Edi Keber, Collio 2023.
以前、イタリア北東部、フリウリ・ヴェネツィア＝ジュリア州とスロヴェニアの国境にある町、ゴリツィアを訪れた時、どうしても果たせなかったアポイントメントが一つあった。
クリスティアン・ケベル。
オレンジワイン復興の地を、単なる過去の聖域としてではなく、現在進行形の土地としてもう一段押し上げている次世代の中でも、彼は間違いなくリーダー格の一人である。
しかし、旅には、ときどき非常に現実的な難題が現れる。
葡萄畑の話でもなく、醸造哲学の話でもなく、ただの移動時間だ。
