Wine Memo <25>
- 梁 世柱
- 2024年5月3日
- 読了時間: 3分
Mayer-Fonné, Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2016. ¥7,500
アルザスのグラン・クリュは本当に難しい。
まず、51という数は明らかに多すぎる。しかも、（個人的な意見としては）その半数近くが、品質的にはグラン・クリュのステータスがかなり疑わしいのだから、信頼性がどうしても低くなる。
ブルゴーニュのグラン・クリュ群と比較するなら、アルザス・グラン・クリュの半数はプルミエ・クリュ相当といったところだろう。
平均的な面積（約34ha）が広すぎるのも問題だ。ブルゴーニュでは基本的に斜面中腹だけがグラン・クリュ認定されているのに対し、アルザスは斜面上部から下部までもれなくグラン・クリュとなるのが通例。
