再会 <96> 歴史を創った中国ワイン
- 梁 世柱
- 2025年12月23日
- 読了時間: 3分
Ao Yun, Ao Yun 2019. ¥70,000前後
木を見て森を見ず。
ワインを探究していると、往々にして陥りがちな罠である。
「あの国のワインは、イマイチ。」
ワイン識者らしき人が、迷いなくそう語る姿を目にしたことがある人は多いだろう。
しかし、そのような見解は、ほとんど間違っている。
低レベルなワインというものは、どの国にも等しく存在している。
ワイン大国と呼ばれるような、フランス、イタリアといった国々も例外では無い。
