SommeTimes’ Best Performance Award 2025
- 梁 世柱
- 2025年12月28日
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本年もまた、一年の締めくくりとなるBest Performance Awardの時がきた。
例年通り、選出基準は単純なコストパフォーマンスや、価格を度外視した品質といったものではなく、総合評価的に、最も強く印象に残ったワインを選出している。
本年は、クラシックとされるようなワイン（かなりの高額レンジも含む）と、日本ワインのテイスティング機会が例年よりも多い年となった。
同時に、クラシックワインとナチュラルワインも、その中間的なタイプも、満遍なくテイスティングを行ったという印象だ。
では、Awardの発表に移ろう。
Sparkling Wine部門
Ultramarine, Blanc de Noirs Heintz Vineyard “Late Disgorged” 2012.
