SommeTimes’ Académie <146>（イタリア・アブルッツォ州4： Trebbiano）
- 6月30日
- 読了時間: 3分
奥深いグラデーションで魅せるアブルッツォの白
アブルッツォ州のワインにとって、Montepulcianoから造られる赤やロゼの存在感はとても大きなものですが、この州にはもう一つの重要な存在があります。
Trebbiano d’Abruzzo D.O.C. です。
Trebbianoという名前には、どうしても軽く、時に薄い日常的な白、あるいは大量生産的な白という印象がつきまといます。
実際、イタリア各地でTrebbianoの名を持つ葡萄やワインは広く見られ、すべてが個性的な白として語られるわけではありません。
しかし、Trebbiano d’Abruzzoは、それだけで片付けるには惜しいほど、優れたポテンシャルを有するワインです。
