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出会い <115> サルデーニャのヌラグス

11 分前
読了時間: 3分

Pala, Milleluci Sardegna Nuragus di Cagliari 2024


イタリアワインの面白さを語るとき、地品種はどうしても外せない。


サンジョヴェーゼ、ネッビオーロといった有名品種だけでも、十分に奥深い。

だが、少し視線を外してみると、そこには名前すら聞いたことのないような葡萄が、呆れるほどたくさん存在する。


世界的な名声を得たわけでもない。

国際市場で高値が付くわけでもない。


それでも、その土地で何世代にもわたって栽培され、時には絶滅に瀕しながらも、人々の日常と寄り添うように生き残ってきた。


こうしたマイナー地品種の中には、時折、驚くほど魅力的なワインが隠れている。

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