出会い <106> 名声の中に
- 3 日前
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Ramiro Ibáñez, UBE Caserío de Miraflores Alta 2024
ここ十数年、スペインワインの地図はずいぶん忙しくなった。
かつてはリオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、プリオラート、リアス・バイシャスあたりを押さえておけば、ひとまず話が通じた。
だが今はそう簡単ではない。
世界を驚かせたビエルソの赤、地中海の熱と野性を抱えたカタルーニャ、高標高と古木が生むグレドスの赤、火山島が育む強烈な個性をまとったカナリア諸島。
次々と新たなスター産地候補が、スマッシュヒット的に登場している。
しかし、日本ではまだ話題になりきっていない、隠れた存在が一つある。
アンダルシアだ。
