出会い <103> 陸の孤島と秘宝
- 5月2日
- 読了時間: 4分
Botanica Wines, The Mary Delany Chenin Blanc 2024.
本稿で登場する「出会い」ワインは、去る4月に都内で開催された、南アフリカ在住のMWであり、世界的な南アフリカワインの権威として知られる、Cathy Van Zyl MWによるマスタークラス内で紹介された。
南アフリカワインの推進力を担うような、クールでトレンディーなラインナップは、まさに最先端。
南アフリカのワイン地図には、中心から眺める者には見えにくい場所がある。
見えないのは、遠いからではない。
名声の光が、そこまで届くようには設計されていなかったからだ。
Skurfberg（スカーフバーグ）は、その典型である。
ケープタウンから北へ、湿った緑が少しずつ後退し、風景が乾き、砂と岩と低い灌木の言葉へ変わっていく。
Olifants River流域、Citrusdal Mountainの山あい。
大西洋からそれほど遠くないにもかかわらず、感覚としては陸の孤島に近い。
海はある。山もある。風もある。むしろ葡萄にとっては理想的とも言える条件で。
