Advanced Académie <9> ワイン栓後編:コルク代替品

それがデイリーワインであれ、超高級ワインであれ、ブショネは関係なく発生する。近年はTCA(詳しくは前編を参照)汚染リスクを可能な限り排除した高級天然コルクも登場しているが、それでもブショネは決して低くない割合で発生する。

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