ブラインドテイスティング <3> 識別の代償
2 時間前
読了時間: 3分
品種が当たった。
産地も当たった。
ヴィンテージは一年違いだったけれど、どうせ確信なんてなかったのだから、別に気にしない。
いや、どうして、なかなか調子のよい日だった。
少し、酔っていたと思う。
ワインにも、自分にも。
帰り際、一緒に参加した人から「今日どれがいちばんおいしかった？」と聞かれるまでは。
私はすぐに答えられなかった。
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品種が当たった。
産地も当たった。
ヴィンテージは一年違いだったけれど、どうせ確信なんてなかったのだから、別に気にしない。
いや、どうして、なかなか調子のよい日だった。
少し、酔っていたと思う。
ワインにも、自分にも。
帰り際、一緒に参加した人から「今日どれがいちばんおいしかった？」と聞かれるまでは。
私はすぐに答えられなかった。