ブラインドテイスティング <2> 自尊心の後味

「これは、かなりいいワインですね」

そう言ってから、少し間を置いた。

そのほうが、説得力が出ると思ったのだ。

「余韻が長く、品格がある」

今振り返ると、ここでやめておけばよかった。

いや、最初から黙っていればもっとよかった。

ブラインドテイスティングでは、当然ワインの名前が隠されている。

ところが、あとから思い返す自分の見栄については、隠しようがない。

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