Writers

梁 世柱

SommeTimes メインライター

Somme of the World / World's 50 Best Sommeliers 2017

田代 啓

Chi-fu(大阪)ヘッドソムリエ

シャンパーニュ騎士団シュヴァリエ
Star Wine List 日本アンバサダー

井黒 卓

国際ソムリエ協会(A.S.I)認定ソムリエ

​米国Court of Master Sommelier認定ソムリエ

第9回全日本最優秀ソムリエコンクール 優勝

永瀬 喜洋

株式会社クアトロヴィーニ代表取締役
第8回 JETCUP 優勝
駐日イタリア大使館公認イタリアワイン大使

長谷川 憲輔

Andre 元シェフ・ソムリエ(シンガポール)

F&B Adviser to Restaurant MUME(台北)
& TAKAYAMA(京都)
F&B Director to GOOD NATURE STATION(京都)

藤巻 暁

東京 渋谷の東急百貨店本店

<THE WINE>ソムリエ兼カヴィスト

ワインスクール講師

​ワインコンサルタント

菊池 貴行

ヒノモリ シェフソムリエ

第4回マドリッドフシオンソムリエコンクール実技試験審査員
第1回カヴァ騎士団(シュバリエ)

山本 香奈

Wine shop & Café イルドコリンヌ

オーナー/ G.G.Wine 代表
アカデミー・デュ・ヴァン講師
ナパ・ヴァレー ワイン協会公認

エデュケーター、ワイン専門通訳

​建部 洋平

Relais Louis 13 元シェフ・ソムリエ(フランス・パリ) 

​ワインコンサルタント

​木山 ヒロミ

CEO / DH Dumont
米国Court of Master Sommelier認定ソムリエ

Chef’s table at Brooklyn Fare 

元ソムリエ(アメリカ・ニューヨーク)

安藤​ 修

J.S.A.SOMMELIER EXCELLENCE

Advanced Coffee Meister 

Maîtres des Service Concours

Semi Finalist

佐々木​ 健太

SommeTimes Académie

メインライター

アカデミー・デュ・ヴァン講師

​Vinoteras講師

​加藤 重信

IZAKAYA VIN 代表

飛田 泰秀

The Flying Stones LLC
乃木坂しん オーナーソムリエ

高橋​ 佳子

Y’n plus代表

WSET Diploma

​ワインライター、エデュケーター

塚元​ 晃

レストラン相楽(神戸)

マネージャー兼ソムリエ
アカデミー・デュ・ヴァン講師
第7回 JETCUP 優勝

第2回ボルドー&ボルドー・シュペリュール 

ソムリエコンクール優勝

森本​ 浩基

Gaggan 元ソムリエ(タイ・バンコク)

Caveman ヘッドソムリエ

​ソン ユガン

Farmer

J.S.A.SOMMELIER EXCELLENCE
WSET ADVANCED CERTIFICATE 
A+AUSTRALIAN WINE 認定

TRADE SPECIALIST

岩崎​ 麗

株式会社バルニバービ 飲料統括

レコール・デュ・ヴァン講師

沼田 英之 

WINE MARKET PARTY 店長

宇佐美​ 晋也

レカングループ エグゼクティブソムリエ

​アカデミー・デュ・ヴァン講師

​山根 宏士

WSET Level 3
フリーワインアドバイザー

リストランテ大澤 アドバイザー

石原 大輝

Le Monde代表

国際ソムリエ協会(A.S.I)認定ソムリエ

山本 隆裕

SUGALABO"S"

支配人

外山 博之

LURRA°

ドリンクディレクター

苅田 智昭

Restaurant Re:

支配人兼シェフソムリエ 

藤原 龍

アマン東京

ソムリエ

田上 清一郎

天草 天空の船 レストランマネージャー・

ソムリエ
第12回 JETCUP 優勝

駐日イタリア大使館公認イタリアワイン大使

​別府 岳則

アカデミー・デュ・ヴァン講師

AWMB認定オーストリアワイン大使
ポートワイン・コンフラリア カヴァレイロ

秋山 まりえ

Stella Marie Co., Ltd. 代表取締役
ステラマリー☆ワイン会 主宰
WSET ADVANCED CERTIFICATE

若山 程映

Sourire de cheucho Inc.
ソムリエ

自由が丘ワインスクール講師

岡城 武士

Le Chat Noir オーナー
WSET Level.3 

近越 安那

完全紹介制champagne bar HACHI

​オーナー

千々和 芳朗

ホテルニューオータニ博多 

カステリアンルーム ソムリエ
第二回ボルドー&ボルドーシュペリュール

ソムリエコンクール準優勝

青山 敦子

WSET Certified Educator
アカデミーデュヴァンWSET資格取得コース主任講師
ギリシャワイン・アンバサダー
IWC・ロンドンAssociate Judge

鎌田 昌之

バスククリナリーセンター卒業

現フェルミンチョ 勤務

菅野​ 浩和

H -acca- 

Drink Director・Manager

上原 剛

ワインバー Libre
ブラッスリー&カフェ TET 

​ビストロ カメレオン

オーナー

小巻 秀人

ワイン居酒屋 赤坂あじる亭

マネージャー

ナパヴァレーヴィントナーズ公認

アンバサダー

井坂 真介

DUE PUNTI株式会社 CEO
WSET ADVANCED CERTIFICATE

​丸山 俊輔

Restaurant Ryuzu
シェフ・ソムリエ

戸澤 祐耶

LA BONNE TABLE

支配人兼シェフ・ソムリエ

矢田部 匡且

東京エディション虎ノ門

 ヘッドソムリエ

岩井 穂純

酒美土場 shubiduba 店主

AWMB認定オーストリアワイン大使
アカデミー・デュ・ヴァン講師
Japan Wine Challenge審査員
オーストリアワイン普及団体「AdWein Austria」代表

松本 昭生

L’effervesence

元シェフ・ソムリエ

​ビバレッジ・コンサルタント

高橋 祐之介

湯島 ビアバルボラッチョ店主

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