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再会 <99> スーパータスカンの今

  • 1 日前
  • 読了時間: 3分

Querciabella, Camartina 2021.

 

スーパータスカンは、ある意味「旬を過ぎた」ワインとも言える。

 

1968年にボルゲリの地でサッシカイアが誕生し、伝説的な1985年ヴィンテージによって、スーパータスカンという存在を一躍メインロードへと乗せたのだが、最初期のスーパータスカンは、実はボルゲリよりもキアンティ・クラシコの地で多く誕生していた

 

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