出会い <57> 衝撃のグリ系オレンジ
- 梁 世柱
- 2024年3月31日
- 読了時間: 4分
Ziereisen Jaspis, Roter Gutedel Unterirdisch 2020. ¥6,900 (500ml)
あらゆるワインに対して公平に接する、というのが私の基本スタンスだが、どうにも好きになれない葡萄品種も実際にはある。
品質判断自体はちゃんとできるのだが、こればかりは好みの問題であったり、特殊な事情が
あったりもするので、如何ともし難い部分がある。
そして、実はピノ・グリ（ピノ・グリージオ）は、私がなかなか好きになれなかった葡萄の一つだ。
過去形、なのは正しい。
考えを改めるきっかけがあったからだ。
