Wine Memo <38>
- 3月2日
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Sassotondo, Ciliegiolo San Lorenzo 2023.
以前からトスカーナ州の地葡萄の中に、どうも気になるものがあった。
イタリア語で「小さなさくらんぼ」の意味をもつ、チリエジョーロだ。
淡く明るいルビーの色調、品種名通りのチェリーのアロマ、ほのかなスパイスのニュアンス、軽快でしなやかなボディ、快活な酸、心地よく輪郭を整えるタンニン、フローラルな余韻。
チャーミングという表現は、こういう品種のためにある、と思わされることも多い、実に魅力的な葡萄だ。
