Limoncelloの魅力
イタリアといえば、ワインファンにとっては、もちろんワイン大国だが、食通にとっては、パスタやピッツァの国、そして、カクテル好きにとっては、リキュール王国となる。 イタリアンリキュールの中でも人気が高いのは、ハーブ類を中心に独自のレシピで配合したビター系リキュール(Amaroと...
Limoncelloの魅力
再会 <46> 好適品種と不良少年
SommeTimes’ Académie <52>(フランス・ボルドー地方:Haut-Médoc)
ワインスタンドの直汲みワイン
カンパーニャ風ステーキと極上ローカルペアリング
ボンゴレ・ロッソと極上ローカルペアリング
出会い <45> 未知の島ワイン
Wine Memo <12>
マルゲリータと極上ローカルペアリング
再会 <45> 新時代の価値観
SommeTimes’ Académie <51>(フランス・ボルドー地方:Margaux)
出会い <44> 超マイナー産地に芽吹く、若き才能
再会 <44> 地球の裏側で再会 Part.2
オムライスのパートナー
SommeTimes’ Académie <50>(フランス・ボルドー地方:Saint-Estèphe)
出会い <43> 二人のマウレ
再会 <43> ブルゴーニュである理由
SommeTimes’ Académie <49>(フランス・ボルドー地方:Saint-Julien)
再会 <42> The Greatest Riesling on the planet